ویژگی	زرشک دانه اناری	زرشک پفکی (بادامی)	زرشک معمولی
اندازه دانه	کوچک و گرد	بزرگ‌تر، بادامی شکل	متوسط و کمی کشیده
رنگ	قرمز روشن و شفاف	قرمز تیره‌تر	قرمز متوسط
طعم	ملس و ترش ملایم	ملس‌تر و شیرین‌تر	ملس و کمی تلخ
کاربرد اصلی	پخت و پز، دسرها	تزئین و مصرف خوراکی	مصرف خانگی و دمنوش
قیمت	بالا	متوسط	پایین

🍽️ کاربردهای مصرف:

✅ استفاده در پخت انواع خورشت‌ها، به‌خصوص زرشک‌پلو

✅ اضافه کردن به دمنوش‌ها و نوشیدنی‌های طبیعی

✅ ترکیب در سالادهای فصل و غذاهای سرد

✅ تزئین انواع غذاها برای زیبایی بیشتر

✅ میان‌وعده‌ای سالم و مغذی

📦 نحوه نگهداری:

زرشک را در ظرف درب‌دار و محیط خشک و خنک نگهداری کنید. دور از رطوبت و نور مستقیم باشد تا رنگ و طعم آن حفظ