کدو گوشتی گلپری

خواص کدو گوشتی گلپری و شیوه مصرف

کدو گوشتی گلپری منبع غنی از ترکیبات فعال زیستی است که به سلامت قلب، کاهش خطر بیماری‌های مزمن و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. مصرف این تخمه با بهبود کیفیت خواب، کاهش وزن، سلامت پروستات، بهبود عملکرد جنسی، تنظیم قند خون و سلامت پوست و مو ارتباط مستقیم دارد. خواص ضد التهابی و اثرات مثبت آن بر عملکرد کبد، ارزش تغذیه‌ای این دانه را افزایش می‌دهد.

روش مصرف

کدو گوشتی گلپری به‌صورت خام یا بو داده قابل مصرف است. قابلیت طعم‌دار شدن با چاشنی‌هایی مانند دارچین، سیر، مرزنجوش و چیلی دارد. روغن استخراج‌شده از این تخمه در کاربردهای درمانی، به‌ویژه برای بهبود بی‌خوابی و مشکلات پروستات، مورد استفاده قرار می‌گیرد.